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高中留学加拿大行前准备必读——生活篇


        对于即将要去加拿大留学的准留学生来讲,多了解一些加拿大的生活习惯对过去之后的生活非常有帮助。加拿大与中国不同文化环境的差异,导致加拿大与中国的生活习惯也大不相同。应广大网友要求,名校直通专家高翠英老师帮你做好留学加拿大行前准备,带您走进加拿大生活,提前了解加拿大生活习惯,领略留学生的异国生活与收获。

  加拿大人多数是欧洲移民的后裔,所以很多生活习惯与欧洲及美国人大致相同。
  一个加拿大家庭基本上都是3-4口人,即夫妻俩和1-2个孩子。独居者或多子女的家庭很少。加拿大的父母非常注意从小就培养孩子的吃苦耐劳、自强自立、独立生活的能力。加拿大的孩子一般从高中起就利用假期时间找工作挣钱,高中毕业后就独立生活,边工作边学习,自己赚钱交学费。对父母的依赖会很少,不像中国,从小到大基本上都要依靠父母,读书学费生活费基本上都是由父母支付,甚至工作之后,结婚之后都有可能由父母照顾。
  加拿大人比较随和友善,热情好客,经常会邀请友人一起吃饭。
  加拿大有明确的禁烟规定,必须年满16岁的人才能购买香烟,在公共场所不得抽烟,规定在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校等场所抽烟属违法行为。对酒也有类似的规定,必须年满19岁以上才能买酒,国家禁止出售烈性白酒。对买酒的时间也有明确的规定,对于餐厅、酒吧只能在早上11点到凌晨1点之间卖酒,饮酒者也只能在领有酒牌的地方或住宅内饮酒。因此,加拿大人在宴请友人吃饭时,都不设烟酒招待客人。
  此外,在宴请友人吃饭时,加拿大人不安排桌席。通常都是客人们拿着一次性的塑料餐盆和叉子,一个个在排满饭菜的台前,自己动手随意选取自己喜欢吃的食物,然后自己随意找地方用餐。一般客人取好饭菜后,会很随意,有站着吃的,坐着吃的,无拘无束。吃完后,直接将一次性餐具扔到存放废物的大塑料中就可以了。对于初到加拿大的留学生而言,如果参加类似的宴会,可以先观察别人怎么做,然后按照别人的做法去做,不懂一定要问。
  加拿大人喜欢吃冷食,这点跟中国不同,在中国,一日三餐基本上都要吃热食,冷盘也只是作为餐前开胃品或饮酒时才吃的。但在加拿大基本上都是吃冷食,他们在宴请客人时一般都是将菜肴烧好,然后用碗、盘、碟盛好,依次摆到餐桌上,然后等客人的到来,到齐后供客人们实用,这个时候,一般菜都已经是冷的了。不过虽然喜欢吃冷食,但很少吃冷盘菜肴。
  加拿大人很讲礼貌,一般认识的人见面时都要相互问候。男女见面时,一般由女士先伸手,如果女士不愿意握手的话,可以微微欠身鞠躬。如果男子戴手套,应先摘下右手手套然后握手,女子间握手不必脱手套。
  在加拿大如果表示对一个人友善和亲近时,会直呼其名。


附:一个高中生留学加拿大生活的自白
        出国是很多国内学生梦寐以求的梦想,当得知我可以到加拿大上学时,天真地认为,那里的世界就好似童话一般,一切都会比国内先进和优越,学习压力也不会像在国内这么大,生活和学习一定会是无忧无虑,丰富多彩的。那时我只有15岁。
  到加拿大以后,我居住在位于多伦多附近一个叫Cambridge的小城,城市人口只有10万多。我住在父母朋友的家里,在附近的一所高中读10年级。一年之后,为了更好地适应西方语言和文化的差异,我在一个当地家庭租了一间房子。在那我独立生活了将近一年,自己管理自己的学习和生活,与房东阿姨相处也非常好,生活非常愉快,学到很多知识。
  两年过去了。回首一步步走过的历程,一切仿佛还在眼前。这两年,比我以前人生中任何一个时期都要精彩和难忘。
  由于父母不在身边,所有的事情都需要自己去打理,加上紧张的学习和外界带来的压力,每天过得都很紧张。首先,每个星期学校大大小小的assignments,projects,quiz和tests是必不可少的。开始的时候,完成这些任务要花费很多时间和精力。这也是加拿大教育和国内不同的地方,学生在完成这些任务的过程中,锻炼自己的综合能力。其次,是生活上许多琐事,做饭,买菜,洗衣服,这些以前不用自己去考虑的事情,现在都要亲力亲为。最沉重的就是精神上的压力。这种压力是从你一登陆就有的,是一种无形的压力,它来自于异国的环境、家人的期盼和自己的孤独无助。
  我也曾感到恐慌和畏惧,甚至想过回国。面对新环境给自己带来的各种压力,我不断地鼓励自己:不能退缩,要坚持,自己选择的路是正确的,就一定要走到底。我开始学会坚强的面对困难。要生存,就必须和自己战斗。我克服一个又一个的困难使自己在陌生的环境中慢慢成长起来,懂得了如何高效率地完成每一天的任务。
  我的日常生活是这样安排的:作业一般都争取在学校完成。放学之后,用30分钟到1个小时去买食品。回家后,听电话留言,打一些电话,查看邮件,付帐单。现在又在申请大学,经常要和不同的学校保持联系。
  处理完个人事务后,我会用30分钟到1个小时的时间做运动。在房东家的后院里跳绳或跑步,然后再休息一下。下午6:00左右开始做饭,我会尽量争取变换我的食谱,做到荤素、营养合理搭配,有时候还电话咨询妈妈和小姨。
  晚上的时间最有利用价值,也最有弹性。完成作业后,可以读读英文小说、看看英文电视,或者和同学打电话,练练英文,也可以在网上写文章,和父母聊天。有时也会和同学出去吃饭,坐在一起,聊聊学校和生活中的趣事,每次大家在一起时就好像一家人一样。
  为了开阔眼界,我还去Toronto、Ottawa和Washington旅游,去感受北美都市文化。为得到一份学生工,我几经周折,通过应聘和面试。现在每周我会有10-16个小时的工作。时间不是很多,不过可以体验社会,丰富生活,通过干一些实际的工作,增强在加拿大学习、生活的信心。
回想这两年来走过的点点滴滴,我相信,我的经历只是千千万万中的一个,每一位海外学子都有很多欲说还休的故事。异乡读书不仅仅是风花雪月的浪漫,学成名就的风华,更多的是鲜为人知的辛酸苦辣。

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